Hätte ich eher Deine Zustimmung gefunden, wenn ich das als "Erziehung zur Selbständigkeit" verkauft hätte?
Um zu versuchen, Deine Kritik konstruktiv aufzunehmen: Über Ernährung wurde sich bei uns schon sehr viele Gedanken gemacht. Die Mutter ist z.B. eine Komplettverweigerin bei allem, was man grob als "Bonbon" klassifizieren könnte. Sie zählt z.B. auch Tic-Tacs dazu, was mir viel zu radikal ist. Bei mir bekommen sie tatsächlich eine (kleine) Packung Tic-Tac, wenn sie im Alltag gut mitziehen. Die kriegt dann immer ein anderes Kind zum Verwalten und sie müssen die fair aufteilen, sonst gibt's keine mehr. Ich würde sagen, dass sie dadurch schon auch was lernen.
Zucker in Maßen und bewußt gehört für mich durchaus zum Alltag mit Kindern, wie etwa das Eis im Sommer. Oder Nutella-Toast am Wochenende eben. Relativ wichtig ist, dass die Situationen definiert sind und dass man zusieht, die Bande oft genug vor die Tür zu jagen, dass sie das auch wieder verbrennen.